Kısa cevap evet amasaf HA hyaluronik asitdüşündüğünüz gibi değil. Kimyasal olarak asit olarak sınıflandırılır. Ancak biyolojik ve kozmetik uygulamaları bağlamında aşındırıcı, düşük-pH'lı asit gibi davranmaz. Adı, vücuttaki veya formüle edilmiş ürünlerdeki fonksiyonel davranışından ziyade moleküler yapısının kesin bir tanımlayıcısıdır.
"Hyaluronik asit" adı belli bir kimyasal beklentiyi çağrıştırır. Meslekten olmayan kişilere "asit" kelimesi, malzemeleri çözen ve düşük pH'a sahip aşındırıcı, yakıcı maddelerin görüntülerini çağrıştırır. Bu, olağanüstü nemlendirici ve tamponlayıcı özellikleriyle pazarlanan nazik cilt bakım serumlarında, eklem enjeksiyonlarında ve göz damlalarında her yerde bulunan varlığıyla tam bir tezat oluşturuyor. Bu ikilem bizi temel ve mükemmel bir soruya yönlendiriyor: Hyaluronik asit gerçekten bir asit midir?
NedenHyaluronik Asit"Asit" Adını Kazandı?
Kimyacıların onu neden asit olarak sınıflandırdığını anlamak için moleküler yapısını incelemeliyiz.
Asit Nedir?
Asidin Brønsted-Lowry teorisine dayanan modern tanımı, proton (bir hidrojen iyonu, H⁺) verebilen bir maddedir. Asitler suda çözündüğünde bu H⁺ iyonlarını serbest bırakır ve bu da daha sonra çözeltinin pH'ını düşürür (7'nin altına düşürür). Bir asidin gücü, bu protonu ne kadar kolay bağışladığıyla belirlenir. Asetik asit (sirkede) ve sitrik asit (turunçgillerde) yaygın, nispeten zayıf örneklerdir.
Hyaluronik Asitin Moleküler Yapısı
Saf HA hyaluronik asit, uzun, dallanmamış bir polisakkarit (bir şeker molekülleri zinciri) olan bir glikozaminoglikandır (GAG). Tekrarlanan disakkarit birimlerinden oluşur. Her birim iki şeker türevinden yapılmıştır:
• D-glukuronik asit
• N-asetil-D-glukozamin
Asidik yapısının anahtarı ilk bileşende yatmaktadır: D-glukuronik asit. Bu molekül bir karboksilik asit grubu (-COOH) içerir. Sulu bir çözeltide (insan vücudunun içinde veya bir cilt bakım ürününde olduğu gibi), bu grup ayrışabilir ve bir proton (H⁺) kaybederek negatif yüklü bir karboksilat grubuna (-COO⁻) dönüşebilir.
-COOH ⇌ -COO⁻ + H⁺
Bu geri dönüşümlü reaksiyon, bir asidin kesin eylemidir: bir proton bağışlamak. Bu nedenle, masif HA polimerindeki her tekrar eden birim, proton bağışı yapabilen bir kimyasal grup içerdiğinden, molekülün tamamına asit denir.
Ancak Saf HA hyaluronik asit çok zayıf bir asittir. Glukuronik asitteki karboksilik asit grubu kolayca veya tamamen ayrışmaz. PKa'sı (asit kuvvetinin bir ölçüsü) 3-4 civarındadır, bu da yalnızca zaten asidik olan ortamlarda (pH < 3-4) önemli ölçüde proton bağışladığı anlamına gelir. Nötr fizyolojik koşullar altında (pH ~7,4), bu grupların büyük çoğunluğu protonu giderilmiş, negatif yüklü karboksilat (-COO⁻) formundadır.
Bu, asidik yapısının en kritik sonucuna yol açar: negatif yük.
HA Neden "Güçlü" Bir Asit Gibi Davranmıyor??
pKa Değeri: Saf HA hyaluronik asitteki karboksilik asit grubunun pKa değeri yaklaşık 2,9 ila 3,2'dir. pKa asit kuvvetinin bir ölçüsüdür; Daha düşük bir pKa daha güçlü bir asit anlamına gelir. Bağlam açısından, hidroklorik asidin (HCl) -7 civarında bir pKa'sı vardır, bu da onu son derece güçlü kılar. İnsan derisinin pH'ı hafif asidiktir, 4,5-5,5 civarındadır. HA'nın karboksilik grubunun pKa'sından önemli ölçüde yüksek olan bu pH'ta, bu grupların büyük çoğunluğu protonsuz, negatif yüklü formdadır (-COO⁻). Bu, HA'nın cildinizde veya vücudunuzda aktif olarak proton bağışlamadığı ve pH'ı düşürmediği anlamına gelir. Bir polianyon (birden fazla negatif yüke sahip bir molekül) gibi davranır.
Hyaluronik Asit Gerçekten Bir Asit midir??
Fizyolojik şartlarda Saf HA hyaluronik asidi sodyum hiyalüronat olarak düşünmek daha doğrudur. Negatif yüklü karboksilat iyonları (-COO⁻), vücut sıvılarında bulunan pozitif yüklü sodyum iyonlarına (Na⁺) kolayca bağlanarak bir sodyum tuzu oluşturur. Bu, hücre dışı matris, sinovyal sıvı ve gözler içindeki HA'nın baskın formudur.
Sodyum hiyalüronata bu dönüşüm, biyolojik işlevi ve yumuşak doğası açısından çok önemlidir. Cilt bakım ürünlerinde "100 saf hyaluronik asit" bileşenini gördüğünüzde, stabilite ve cildin pH'ına uyumluluk için neredeyse her zaman sodyum hiyalüronat olarak formüle edilir. Terimler, tüketicilerin- karşı karşıya kaldığı dilde sıklıkla birbirinin yerine kullanılır, ancak cilde uygulanan biçim tuzdur.
Saf HA hyaluronik asit omurgasındaki negatif yükler, inanılmaz işlevselliğinin sırrıdır:
Üstün Su Tutma:
Her negatif yüklü -COO⁻ grubu oldukça hidrofiliktir (suyu-seven). Etrafındaki su moleküllerinden oluşan bir kabuğu çeker ve bağlar. Ayrıca, HA polimerinin geniş, sarmal yapısı, kendi ağı içinde kendi ağırlığının 1000 katına kadar suyu hapsedebilir. Bu aşındırıcı bir eylem değil, derinlemesine nemlendirici bir eylemdir. Dermiste devasa, mikroskobik bir sünger gibi davranarak cildi dolgunlaştırır ve turgoru korur. Eklemlerde bu su{8}zengin sıvı, yağlama ve şok emilimi sağlar.
Viskoelastisite:
Saf HA hyaluronik asit çözeltileri hem viskozdur (kalın, akmaya-dirençlidir) hem de elastiktir (deforme olduktan sonra orijinal şekillerine dönebilir). Dolaşmış moleküler ağ ve yük itmelerinden elde edilen bu benzersiz viskoelastik özellik, eklemlerde kayganlaştırıcı ve ciltte yapısal bir yapı iskelesi olarak oynadığı rol açısından çok önemlidir.
Moleküler Sinyalizasyon:
Saf HA hyaluronik asit, fiziksel rollerinin ötesinde, spesifik reseptörler (CD44 ve RHAMM gibi) aracılığıyla hücrelerle etkileşime girer. Moleküler ağırlığına bağlı olarak (daha sonra keşfedeceğimiz bir konu), bu etkileşimler hücre çoğalmasını, göçünü ve iltihaplanmayı etkileyebilir ve bu da onun karmaşık biyolojik rolünü basit bir asidin çok ötesinde gösterebilir.
Hyaluronik Asit ve Diğer Kozmetik Asitler
Karışıklık, cilt bakımı dünyasının, pH'ı değiştirerek ve kontrollü hasara neden olarak işlev gören diğer asitlerle dolu olması nedeniyle ortaya çıkıyor.
• Glikolik ve Laktik Asit gibi Alfa Hidroksi Asitler (AHA'lar):
Bunlar, ölü deri hücrelerini yüzeyde bir arada tutan desmozomları ("yapıştırıcı") parçalayarak çalışır. Bu, etkili olması için düşük pH (yüksek asitlik) gerektiren kimyasal bir pul pul dökülme işlemidir. Tahriş edebilir ve güneş hassasiyetini artırabilirler.
• Beta Hidroksi Asit (BHA) - Salisilik Asit:
Yağda-çözünür, gözeneklerin içinde pul pul dökülür ve aynı zamanda anti-inflamatuardır. AHA'lar gibi, eksfoliyant olarak işlev görmesi için düşük pH gerektirir.
• Askorbik Asit (C Vitamini):
Stabil kalması ve cilt tarafından etkili bir şekilde emilmesi için düşük pH'lı bir formülasyona ihtiyaç duyan güçlü bir antioksidandır.
Saf HA hyaluronik asit/sodyum hiyalüronat tamamen farklı bir prensiple çalışır. Amacı, pul pul dökülme değil, nemlendirme ve bariyer desteğidir. Genellikle cilt-dostu pH değerinde formüle edilmiştir ve hassas cilt tipleri için bile uyumluluğu ve yumuşaklığıyla ünlüdür. Onu peeling asitleriyle aynı zihinsel kategoriye yerleştirmek, yalnızca yanıltıcı bir isme dayanan kategorik bir hatadır.
Çözüm:
• Kimyasal olarak evet. Moleküler yapısı, Brønsted-Lowry'nin asit tanımına uyan karboksilik asit grupları içerir. Bu sınıflandırma bilimsel olarak sağlam ve doğrudur.
• İşlevsel olarak hayır. Karşılaştığımız biyolojik ve ticari bağlamlarda, neredeyse yalnızca yumuşak, nötr-pH tuzu formunda (sodyum hiyalüronat) bulunur. Tanımlayıcı özelliklerinin (-nemlendirme, yağlama, viskoelastisite ve biyouyumluluk- tümü bu polianyonik tuzun fiziksel davranışının sonucudur, güçlü bir asidin aşındırıcı proton-bağışlama etkinliğinin değil.
"Saf HA hyaluronik asit" adı, keşfi ve kimyasal sınıflandırmasının tarihi bir eseridir. Atom planını anlatıyor. Davranışının gerçekliği, işlevsel durumunu yansıtan "sodyum hiyalüronat" terimiyle daha iyi anlaşılmaktadır. İsim ve işlev arasındaki kopukluk, bilimsel terminolojinin sezgisel olarak halkın anlayışına tercüme edilememesinin klasik bir örneğidir.
Guanjie Biotech toplu toptan hyaluronik asit tedarikçisidir. Saf HA hyaluronik asit üretmek için bir fermantasyon işleminden yararlanıyoruz. Bu, daha saf, alerjen-içermeyen bir hyaluronik asit sağlar. Nihai ürün beyaz, kabarık bir tozdur. Farmasötik- ve kozmetik-sınıflı hyaluronik asidin büyük-ölçekli üretimi ve dağıtımında uzmanlaşarak markalara son-kullanım ürünleri için güvendikleri hammaddeleri sağlıyoruz. Rekabetçi fiyatlarla yüksek-kaliteli hyaluronik asit sunuyoruz. Bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarızinfo@gybiotech.com.
Referanslar
[1] Fallacara, A., Manfredini, S., Durini, E. ve Vertuani, S. (2017). Yumuşak Doku Yenilenmesinde Hyaluronik Asit Dolguları. Yüz ve Estetik Cerrahi Dergisi, 10(2), 61–68.
[2] Meyer, K. ve Palmer, JW (1934). Vitröz Mizahın Polisakkariti. Biyolojik Kimya Dergisi, 107(3), 629-634. (HA'nın izolasyonuna ilişkin ufuk açıcı orijinal makale).
[3] Laurent, TC ve Fraser, JR (1992). Hyalüronan. FASEB Dergisi, 6(7), 2397-2404. (HA'nın özellikleri ve fonksiyonlarının kapsamlı bir incelemesi).
[4] Papakonstantinou, E., Roth, M. ve Karakiulakis, G. (2012). Hyaluronik asit: Cilt yaşlanmasında önemli bir molekül. Dermato-endokrinoloji, 4(3), 253–258.
[5] Buhari, SNA, Roswandi, NL, Waqas, M., Habib, H., Hussain, F., Khan, S., Sohail, M., Ramli, NA, Thu, HE ve Hussain, Z. (2018). Hyaluronik asit, gelecek vaat eden bir cilt gençleştirici biyotıp: Kozmetik ve nutrikozmetik etkilerle ilgili son güncellemelerin ve-klinik öncesi ve klinik araştırmaların gözden geçirilmesi. Uluslararası Biyolojik Makromoleküller Dergisi, 120(Pt B), 1682–1695.
[6] Balazs, EA (2004). Hyalüronanın viskoelastik özellikleri ve terapötik kullanımı. Hyaluronanın Kimyası ve Biyolojisi (pp. 415-455). Elsevier Bilimi.
[7] Gupta, RC, Lall, R., Srivastava, A. ve Sinha, A. (2019). Hyaluronik Asit: Moleküler Mekanizmalar ve Terapötik Yörünge. Veterinerlik Biliminde Sınırlar, 6, 192.
[8] Klinik ve Estetik Dermatoloji Dergisi. (2014). Özel Sayı: Hyaluronik Asit. Cilt. 7, Hayır. 9.
