Bezelye Protein Tozu Toptan Satış

Bezelye Protein Tozu Tedarikçisi:

Guanjie Biyoteknoloji odaklandıbezelye protein tozu toptan satış. 20 yıldan fazla bir süredir bu konuda uzmanlaştık. Bezelye Protein Tozu bezelyeden elde edilen bir proteindir. Sarımsı bir tozdur. Ve yumuşak ve kötü kokuyor. Bilgilerimizle ilgileniyorsanız, bizimle bilgi almaya hoş geldiniz.

 

Ürün Tanıtımı:

Bezelye proteini, insan vücudundaki tüm temel amino asitleri içerir ve tam-değerli proteine ​​aittir. Bezelye baklagil bitkilerine aittir. Bezelye, başta yüksek-kaliteli protein olmak üzere insan vücudunun ihtiyaç duyduğu her türlü besin açısından zengindir.

 

COA:

 

İşlem:

Bezelye Proteini Tozu Toptan Satış, iyi bir bitki proteini kaynağı olan bezelye proteininden elde edilen, yüksek-proteinli, düşük-yağlı, düşük-kalorili bir gıda bileşenidir. Aşağıda toplu bezelye protein tozunun üretim süreci ayrıntılı olarak tanıtılacaktır.
● Bezelyelerin temizlenmesi ve ıslatılması:
Toplanan bezelyeleri temizleyin. Temiz olmayan bezelyeleri çıkarın. Daha sonra temizlenen bezelyeler ıslatılır. Islatma süresi 6-8 saattir. Islatma suyunun sıcaklığı 25-30 derece arasında olmalıdır.
● Bezelyenin öğütülmesi:
Islatılmış bezelyeleri öğütün. Bezelyeyi ince bir toz haline getirin. Bu işlem bezelye öğütücünün kullanılmasını gerektirir. Öğütücünün öğütme süresi ve hızının fiili duruma göre ayarlanması gerekir.
● Bezelyenin filtrelenmesi:
Öğütülmüş bezelyeyi süzün. Bezelyenin sıvı kısmını bırakarak bezelye kalıntısını çıkarın.
● Bezelye sıvısının ayrılması:
Filtrelenen bezelye sıvısını ayırın. Bezelye proteinini ve bezelye nişastasını ayırın; bu işlem bir santrifüj kullanılmasını gerektirir.
● Bezelye proteininin çökelmesi:
Ayrılan bezelye proteini sıvısı çökeltilir. Bu işlem, sıvıdaki bezelye proteininin asit sindirimini gerektirir. Daha sonra bezelye proteini bir amino asit çökeltici ile çökeltilir.
● Bezelye proteininin kurutulması:
Çöken bezelye proteini kurutulur. Nem içeriğini %10'un altına düşürün. Bu işlem sprey kurutucunun kullanılmasını gerektirir.
● Bezelye proteininin elenmesi ve paketlenmesi:
Kurutulmuş bezelye proteinini eleyin ve paketleyin. Bezelye protein tozunu her parçacık boyutunda ayrı ayrı paketleyin. Son olarak taşımakbezelye protein tozu toptan satışportakal.

 

Köpük Özelliği ve Köpük Kararlılığı:

● Bezelye protein tozunun köpürme özelliği ve köpük stabilitesi pH, iyon gücü, konsantrasyon, ısıl işlem, proteinin denatürasyon derecesi ve proteinin türü ile yakından ilişkilidir.
● Bezelye proteini toplu tozlarının köpürme ve köpük stabilitesi konsantrasyonuyla birlikte artar. Konsantrasyon %5'e ulaştığında köpürme yeteneği en yüksek seviyeye ulaşır. Öte yandan köpük stabilitesi, özellikle 60 dakika sonra açıkça görülen konsantrasyon artışıyla arttı.
● Bezelye Protein Tozu Toptan Satış'ın köpürme ve köpük stabilitesi pH 6'da en güçlüyken, hem 6'dan büyük hem de 6'dan küçük pH'ta bir azalma eğilimi görüldü. Köpüklenme pH 2'de en kötü iken, köpük stabilitesi pH 10'da en kötüydü. Bezelye proteini yağı emilimi, öncelikle yağın düşük sıcaklıklarda daha yüksek viskozitesi nedeniyle, yüksek sıcaklıklarda daha düşük ve daha düşük sıcaklıklarda daha yüksekti.
● Organik bezelye proteini yığınının emülsifiye edilebilirliği ve emülsiyon stabilitesi, protein çözeltisi içeriğiyle birlikte arttı vebezelye protein tozu toptan satışpH 4'te en az emülsifiye edilebilirlik ve emülsiyon stabilitesi sergilemiştir. Bezelye proteini toptan tozunun emülsifiye edilebilirliği ve emülsiyon stabilitesi, pH'ın artmasıyla arttırılmıştır.

 

Besin Değeri:

Bezelye Protein Tozu Toptan Satış, bezelyedeki en önemli besin maddelerinden biridir. Yüksek miktarda harika bitkisel protein içerir. Bezelye proteini amino asitler açısından zengindir. Temel amino asitlerin içeriği yüksektir ve insan vücudunun beklediği amino asit miktarına yakındır. Bu yönüyle diyetsel faydaları yüksek bir bitki proteinidir. Benzer şekilde bezelye proteini çeşitli besin maddeleri ve mineraller açısından bol miktarda bulunur. B, C, E vitaminleri, potasyum, kalsiyum, magnezyum vb.

 

Doğal Hareket:

Bezelye proteininin farklı biyoaktif kısımları vardır. Örneğin immünoglobulinler, insülin{1}}benzeri faktörler vb. Bezelye protein tozu toptan satışındaki bu biyoaktif parçalar farklı etkiler yaratır. Bu nedenle bezelye proteini genellikle sağlıklı yaşam ürünlerinde ve faydalı gıda çeşitlerinde kullanılmaktadır.

 

Gıda Endüstrisinde Uygulama:

için çok sayıda kullanım alanı vardırbezelye protein tozu toptan satışgıda endüstrisinde. süt ürünleri, içecekler, hazır yemekler ve diğer benzer ürünlerin üretimi gibi. Bezelye proteininde çok sayıda besin bol miktarda bulunur. Ayrıca bezelye proteininin yüksek jelleşme, emülsifikasyon ve suda çözünürlüğe sahip olduğu tanımlanmaktadır. Farklı gıda katkı maddeleri ve dolgu maddelerinin eklenmesi yaygın olarak kullanılmaktadır.

 

Ekibimiz:

 

Sertifikasyon

 

Paket ve Gönderi

Popüler Etiketler: bezelye protein tozu toptan satış, Çin bezelye protein tozu toptan üreticiler, tedarikçiler, fabrika