BUlk Stevia Ekstrakt Tozu Doğal düşük kalorili bir tatlandırıcı ., stevia bitkisi stevia rebaudiana'dan türetilir ve ana bileşenleri steviosid ve rebaudiosid a, vb. Kalori ve düşük glisemik indeksi yok, aynı zamanda doğal, zararsız ve lezzetli .
Gıda alanındaki uygulamalar
1. düşük kalorili ve sağlıklı yiyecekler
Kalori içermez ve tüketicilerin şeker ve kalori alımını azaltmasına yardımcı olabilir .
• Enerji çubukları ve beslenme takviyeleri:
Birçok sporcu ve fitness insanının protein ve beslenme takviyesine ihtiyacı var, ancak aşırı şeker alımından kaçınmak istiyor . Pure Stevia Ekstrakt Toplu bu ürünlerde tatlı bir lezzet sağlamak için kullanılır, aynı zamanda düşük kalorili bir profil .
• Yemek yedek yiyecekler:
Diyet veya kilo kontrolü olan insanlar için,bUlk Stevia Ekstrakt Tozugenellikle yemek yedek gıdalarına eklenir ., insanların lezzetli bir tat sağlarken insanların şeker ve kaloride düşük kalmasına yardımcı olabilir .
• Şekersiz pansumanlar ve soslar:
Saf Stevia Tozu Ekstrakt Tatlandırıcı, kalorileri düşük tutarken tüketicilerin tatlılık ihtiyacını karşılamak için şekersiz soslar, salata sosları, ketçap ve diğer yiyeceklerde diğer doğal tatlandırıcılarla kullanılabilir .
2. şeker ikamesi
Saf yeşil stevia tozunun en dikkate değer uygulaması bir şeker ikamesi olarak . Sükrozdan yüzlerce kat daha tatlıdır, ancak bu nedenle, tüketicilerin şeker alımını azaltmasına yardımcı olmak için düşük şekerli veya şekersiz gıdalarda yaygın olarak kullanılır . Stevia, şeker alımını azaltmasına yardımcı olmak için yaygın olarak kullanılır. Modern gıda işleme, Stevia aşağıdaki ürün türlerinde yaygın olarak kullanılır .
• İçecekler:
Özellikle düşük kalorili içecekler, karbonatlı içecekler, meyve suları, buzlu çay ve enerji içecekleri . Stevia'nın kalori eklemeden tatlılık sağlama yeteneği, diyabetli insanlar için uygun hale getirir . .
• Pişmiş ürünler:
Tüm doğal stevia tozu ısıya kararlıdır, bu da pişmiş mallarda kullanım için uygun hale getirir . Yüksek sıcaklıklarda kolayca parçalanmaz, bu nedenlebUlk Stevia Ekstrakt Tozudüşük şekerli, düşük kalorili kek, bisküvi ve ekmeklerde yaygın olarak kullanılır .
• Tatlılar ve çikolatalar:
Stevia tatlı bir tada ve tadı sükroza benzer . Yeşil Stevia tozu, şekersiz veya düşük şekerli şekerlemede ve çikolatada yaygın olarak kullanılır . Bu, şekerlemede tüketici talebini karşılamaktadır .
• Dondurma ve dondurulmuş ürünler:
Stevia genellikle normal şekerle ilişkili yüksek kaloriden kaçınan diğer düşük kalorili tatlandırıcılarla kullanılır .
3. ağız sağlığı
Stevia, ağızdaki bakterilerin büyümesini azaltmaya yardımcı olan antimikrobiyal özelliklere sahiptir . Sonuç olarak, ağız sağlığını olumlu etkiler . ham organik stevia yaprak tozu, çiğneme gum'larında, diş macunu ve ağız gözlemlerinde geleneksel şekerden daha fazla tatlandırıcı olarak kullanılmak üzere daha uygundur, çünkü bu, geleneksel şekerden daha fazla değil, bu şekilde tanıtılmadığından, Çürük . Stevia, diş bakım ürünlerinde dişlerdeki şeker birikintilerini azaltmaya yardımcı olmak için yaygın olarak kullanılır .
Stevia nasıl birlikte çalışır??
Stevia sadece kendi başına kullanılamaz, aynı zamanda diğer doğal veya yapay tatlandırıcılar, lezzetler ve malzemelerle eşleştirilebilir .
1. erythritol ile
Eritritol, düşük kalorili gıdalarda yaygın olarak kullanılan doğal bir tatlandırıcıdır ve tatlılıkta nispeten düşüktür . Bununla birlikte, stevia ile eşleştirildiğinde, eritritol daha fazla, daha fazla, daha fazla, daha fazla, daha fazla uyuşmuş, daha fazla, daha fazla, saf stevia sonuçları daha fazla ve daha fazla sonuçlandırmaya yardımcı olabilir ve saf stevia daha fazla ve daha fazla ve daha fazla. Tat . İkisinin kombinasyonu genellikle şekersiz içecekler, düşük şekerli şekerler ve düşük kalorili pişmiş mallarda kullanılır .
Vitamin ve minerallerle 2.
Fonksiyonel gıdalarda ve nutrasötiklerde Stevia, vitamin (E. G ., C vitamin ve B vitaminleri) ve mineraller (E . G .}}}}}, kalsiyum ve magnezyum) ile kullanılır.BUlk Stevia Ekstrakt TozuÖzellikle diyabetik ve yaşlı popülasyonlarda . bu besin maddelerinin emilimine ve etkinliğine müdahale etmez, stevia yaprağı ekstrakt tozunun beslenme takviyeleri ile kombinasyonu, tüketicilerin ek şeker alımını azaltırken iyi sağlığı korumasına yardımcı olabilir {
3. sitrik asit ile eşleştirme
Sitrik asit sıklıkla içeceklerde ve asidik gıdalarda ekşilik ve ferahlık eklemek için kullanılır . Stevia yaprağı tozu dökme ve sitrik asit dengelerinin bir kombinasyonu tatlılık ve asitlik ., özellikle meyve suları, spor içecekleri ve fonksiyonel içeceklerde, bu eşleştirme daha fazla tazeleme tadı ve artışı sağlayabilir.
4. doğal lezzetlerle eşleştirme
Stevia, vanilya, tarçın ve nane gibi çeşitli doğal lezzetler . ile de kullanılabilir . Bu baharatlar, daha zengin bir lezzet katmanları ile tüm stevia yaprağı tozu sağlayabilir ve.., tatlı, çay içecekleri, şekerler, şekerler içinde kombinasyonbUlk Stevia Ekstrakt Tozuve doğal baharatlar genel lezzeti artırabilir .
5. Stevia ve diğer doğal tatlandırıcılar
Stevia genellikle diğer doğal tatlandırıcılar . ile kullanılır, örneğin, keşiş meyve tatlandırıcısı (keşiş meyvesi), eritritol (eritritol), ksilitol (ksilitol) ve benzeri . Bu tatlandırıcıların tatlılığı ve tadı, daha fazla tatlandırıcıların boşaltılmasını ve sağlanmasını sağlayabilir, daha fazla dengelenebilir, Experience . Stevia doğal, düşük kalorili ve şekersizdir . Gıda alanında önemli bir tatlandırıcı haline gelmiştir .
• Steviosid + eritritol
The combination of steviol glycosides and erythritol is a common compound sweetener solution that can significantly improve the deficiencies of a single sweetener. Stevioside has a relatively slow release of sweetness and tends to have a 'metallic taste' or long aftertaste at high concentrations. Erythritol, as a natural polyol, not only has a good taste and coolness but also optimises the Tatlandırıcının genel lezzet performansı .
When the two are paired, erythritol can regulate the sweetness release curve of steviol glycosides, making the sweetness softer and more natural, and improving the initial taste performance in the mouth. At the same time, it can significantly reduce the aftertaste residue and increase the freshness of the mouthfeel. In addition, erythritol improves the texture of . Ürünler özellikle içecekler, şekerleme ve fırın ürünleri gibi uygulamalarda uygundur .
• Steviosid + ksilitol
Xylitol, yaygın bir şeker alkol tatlandırıcısıdır . Şeker, şurup, çiğneme ve diğer ürünlerde yaygın olarak kullanılır . ksilitol, sindirim sırasında tam olarak emilmez, kalorileri düşüktür, .} .}} .}} .}, stevia ile kombinasyon içinde, tadı ile kombinasyonda, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, tadı ile kombinasyon içinde, ksilitol, iyileştirebilir, iyileştirebilir, ksilitol, iyileştirebilir. Seviye . Kombine olarak kullanıldığında, ikisi tatlılığın zenginliğini artırabilir ve Stevia'nın yoğun tatlılığını azaltabilir .
• Stevia + Alulose + Lohmannoside
Saf organik stevia tozu, alululose ve rosmarinik asit glikozitlerinin kombinasyonu, gıda ve içecek endüstrisinde yaygın olarak kullanılır . Bu, sadece sükrozunkine benzer bir tatlılık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tek bir tatlandırıcı {{2} ile birlikte, tek bir tatlandırıcı {{2} ile birlikte, geniş bir şekilde kullanılabilir, geniş bir şekilde kullanılabilir. Karbonatlı ve karbonatlanmamış içecekler, pişmiş mallar, dondurulmuş tatlılar, şuruplar, çiğneme ve şekerleme dahil olmak üzere, kombinasyon . Kombinasyon, gıdaların dokusunu ve rengini iyileştiren su tutma ve pişirme etkilerini arttırır . kullanılarak . kullanılarak kahverengi etkilerini arttırır .
BUlk Stevia Ekstrakt Tozudoğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmıştır . Profesyonel bir doğal tatlandırıcı tedarikçiyiz . Ürünlerimizle ilgileniyorsanız, lütfen anında bir alıntı ve ücretsiz örnekler için bize danışmaktan çekinmeyin . Web sitemizde ihtiyacınız olan doğal tatlandırıcıyı hemen görmezseniz, lütfen bize ulaşın:info@gybiotech.com.
