Ergotionin tozu(EGT), ilk kez 1909 yılında Fransız eczacı Charles Tanret tarafından ergot mantarından izole edilen ve mantarın adını taşıyan doğal olarak oluşan bir amino asittir. Bununla birlikte, vücudun kendisi tarafından sentezlenemez ve sadece diyet yoluyla elde edilebilir ve ana besin kaynağı mantardır.
Antioksidan etkiler:
(1) OH ve diğer serbest radikallerin oluşumunu önleme ve ayrıca hipokloröz asit ve peroksinitrit gibi reaktif oksijen türlerini (ROS) doğrudan temizleme yeteneğine sahiptir.
2) Çeşitli iki değerli metal katyonlarını etkili bir şekilde şelatlayabilir;
3) Vücuttaki diğer doğal antioksidan savunma sistemleri ile etkileşime girebilir. Örnekler, MAPK'leri içeren hücre içi antioksidan yolların aktivasyonunu ve peroksidaz ve antioksidan enzim seviyelerinin düzenlenmesini;
4) Çeşitli hemoglobinlerin oksidasyonunu engeller.
Ergothioneine Tozunun Avantajları Nelerdir?
1) Adaptif bir antioksidandır. Tercihen oksidatif strese ve hasara maruz kalan hücre ve dokularda birikecektir. İnsan vücudundaki organik katyon taşıyıcı protein OCTN1 (şimdi SLC22A4 olarak bilinir, üç glikosilasyon bölgesine sahip 551 amino asitli bir taşıyıcı protein), ergotionini istenen bölgeye taşır;
2) İnsan vücudunun ergotionin için rejeneratif bir döngü yolu vardır. Ergotiyoninin glutatyona bağlanması, daha kapsamlı ve uzun süreli bir antioksidan etki elde etmek için tek doğrusal oksijen ile döngüye girebilmesi ve reaksiyona girebilmesi için onu yeniden üretebilir;
3) Ergotionin vücutta çok yavaş atılır, bu nedenle ergotionin, etkilerinden tam olarak yararlanmak için vücut dokularında ve insanların ve diğer hayvanların kırmızı kan hücrelerinde yüksek oranda tutulabilir. Esas olarak tiyon formunda bulunur ve ideal termal ve pH stabilitesine sahiptir.
Ergotioninin nörodejeneratif hastalıklar üzerindeki potansiyel etki mekanizmaları çok yönlüdür:
1) Ergothioneine, hipokampusta bakteri ve A birikimini ve nöronal hücrelerde lipid peroksidasyonunu doğrudan inhibe edebilir;
2) Diğer antioksidanları etkileyebilir. Örnekler arasında GSH/GSSG oranının ve süperoksit dismutaz aktivitesinin muhafaza edilmesi ve beyinde asetilkolinesteraz aktivitesinin eski haline getirilmesi;
3) Peroksinitrit oluşumunu engeller.
4) ROS seviyelerini doğrudan azaltabilir ve NF-κB'nin transkripsiyonel yolunu inhibe edebilir.
Ergothioneine tozunun İşlevleri Nelerdir? Cilt Bakımında?
Özel antioksidan özelliğinden dolayı ergotionin, cilt bakım endüstrisinde yüksek potansiyelli yaşlanma karşıtı bir bileşen haline gelmiştir. "2022 Potansiyel İçerik Listesi"nde ergotionin, dokuzuncu potansiyel bileşen olarak sıralanmıştır. Buna ek olarak, güzellik onarımı büyük veri istatistikleri, yaşlanmayı geciktiren cilt bakım ürünlerindeki başlıca yaşlanmayı geciktirici bileşenler, büyüme oranı sağladı, ergotionin yüzde 64,2 büyüme oranı ile sekizinci sırada yer aldı.
Ergotiyoninin cilt bakımı esas olarak yaşlanmayı geciktirmeye yansır ve etki mekanizması aşağıdaki 5 ana noktaya sahiptir:
1) Fotoğraf yaşlanmasına karşı koruma. Esas olarak anti-ultraviyole (UV) yapabilir, UV kaynaklı peroksidasyonu, inflamatuar faktörleri/-Gel, MMP ekspresyonunu inhibe edebilir.
2) Antioksidan. Oksidatif hasarı önler, DNA hasarını onarır, apoptozun başlamasını engeller ve hücre canlılığını arttırır;
3) Anti-glikasyon, AGE üretimini azaltır;
4) Mitokondriyal membran potansiyelinin ve tDNA hasarının önlenmesi;
5) telomer hasarının önlenmesi, telomeraz aktivitesinin aktivasyonu ve telomer kısalma oranının azaltılması.
Ek olarak, ergotioninin göz korumasında, kardiyovasküler sağlığı ve kas onarımını iyileştirmede yararlı olduğu gösterilmiştir.
Ergothioneine Tozunun Sentetik Biyolojisi
Ergothioneine üç şekilde elde edilebilir: mantar ekstraksiyonu, kimyasal sentez ve sentetik biyoloji.
Mantar ekstraksiyonu, içeriğinin düşük ve maliyetinin yüksek olması nedeniyle terk edilmiştir.
Kimyasal sentez, pahalı olan ve çevre üzerinde etkisi olan kiral izomer safsızlıklarına ve solvent kalıntılarına eğilimlidir.
Şu anda, ergotionin esas olarak sentetik biyoloji fermantasyonu ile hazırlanmaktadır.
Sentetik biyolojinin hızlı gelişimi ile ergotionin maliyeti düşmeye devam edecektir. Ergotionin "uygun fiyatlı" hale geldiğinde ve yasal kısıtlamalar aşıldığında, ergotionin gelecekte sodyum hiyalüronat kadar popüler bir bileşen haline gelebilir.
Doğal toplu ergotionin tozunu en yüksek verimlilikle işleme konusundaki uzmanlığımızı sunmaktan gurur duyuyoruz. Gelişmiş kaynaklarımız ve yeteneklerimiz, çok çeşitli gereksinimleri hassas bir şekilde ele almamızı sağlar. Ergothioneine'i ürünlerine veya araştırmalarına dahil etmek isteyen tüm ilgili tarafların sorularını ve müzakerelerini memnuniyetle karşılıyoruz. Daha fazla bilgi ve iletişim için lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.info@gybiotech.com. Ekibimiz size yardımcı olmaya ve özel ihtiyaçlarınızı karşılamak için gerekli rehberliği sağlamaya hazırdır.
